Kvöldmatseðill

Veitingastaðurinn Rub23 hefur það að markmiði að bjóða upp á fjölbreyttan, einfaldan og spennandi valkost fyrir breiðan hóp viðskiptavina. Á kvöldin bjóðum við upp á mikið úrval sjávarrétta, sushi-réttum, frábærar steikur og eftirrétti sem koma skilningarvitunum á óvart. Rub23 getur tekið á móti hópum frá fyrirtækjum og flestum stærðum ferðamannahópa.

Forréttir

Forréttafjarki í bentóboxi

Nautaþynnur, bleikja tempura, túnfiskur tataki, laxatartar með rósmarin og sítrus

Kr. 3.890,-

Bleikja tempura

Unagisósa, japanskt agúrkusalat

Kr. 3.290,-

Kolagrillaður kóngakrabbi

Kryddjurtir, hvítlaukur, trufflur

Kr. 3.690,-

BBQ klístrað blómkál

Chilli, vorlaukur, gerjuð eldpiparsósa og japanskt majó

Kr. 2.890,-

Andasalat

Með vorlauk, appelsínum og thai dressingu

Kr. 2.990,-

Nautaþynnur

Með trufflum, trufflusnjó, kasjúhnetum og klettasalati

Kr. 3.390,-

Reyk ilmandi hörpuskel

Á svarthvítlauksmauki og steiktar tígrisrækjur, bok choy, chillí, kasjúhnetur

Kr. 3.390,-

Laxatartar

Rósmarín, sítrus, kimchi salat, hvítlauksmajó

Kr. 2.990,-

Sushi pizza Rub23 original

Bleikja, sæt soya-chillísósa, vorlaukur

Kr. 3.290,-

Túnfiskur tataki

Spínat, radísur, agúrkur, sesam-ponzumajó, íslenskt wasabi

Kr. 3.390,-

Sashimi diskur

Lax, hörpuskel, túnfiskur, bleikja, smálúða, lime, wasabi, engifer, 12 bitar

Kr. 3.690,-

Steiktar belgbaunir

Ponzu sósa, chillí, sesamfræ

Kr. 1.890,-

Japanskt Wagyu Naut A5 flokkur, いしやき

þú eldar við borðið á mega heitum steini " Ishiyaki",
borið fram með 2 dip sósum og stökku salati.

Kr. 4.390,- 60gr

Sushi

Extreme Sushiveisla

Úrval af vinsælasta sushi og sashimi Rub23. Óvissuferð um sushi eldhúsið sem endar á góðum eftirrétti. (Extreme sushiveislan er aðeins í boði fyrir tvo eða fleiri)

Kr. 8.490,- per mann

Sushi platti - 14 bitar

Úrval af maki, nigiri og sushi pizzu

Kr. 4.990

Sushi bentóbox

10 bitar af okkar vinsælasta sushi og sashimi

Kr. 3.590,-

Nigiri diskur

8 bitar af blönduðu nigiri sushi

Kr. 2.990,-

8 bitar V.I.P. nigiri

Ristaður lax, túnfiskur tataki, wagyu naut og marineruð hörpuskel

Kr. 3.490,-

Futomaki

Nori utan á - 10 bitar

TEN TEN THREE (10 bitar)

Tempura humar, bleikja, salat, chilli majó

Kr. 3.490,-
Kr. 2.290,- ½

The Red diamond

Lax, lárpera, mangó, salat

Kr. 2.990,-
Kr. 1.990,- ½

Crispy Spiderman

Tempura linskels krabbi, salat, hvítlaukssósa

Kr. 3.390,-
Kr. 2.190,- ½

Arctic Circle

Túnfiktartar, lárpera, engifer, sesamfræ, ananas

Kr. 3.390,-
Kr. 2.190,- ½

Uramaki

Hrísgrjón utaná – 8 bitar

Crispy Veggie

Tempura aspas, salat, stökkur laukur, ponzusósa

Kr. 2.890,-
Kr. 1.790,- ½

California Crab Roll

Krabbasalat, graslaukur, hvítlaukur, sítróna, majó, chilli

Kr. 2.890,-
Kr. 1.790,- ½

Spicy Chicken Teriyaki

Kjúklingur, paprika, salat, sesam fræ, chilli, teriyaki sósa

Kr. 3.290,-
Kr. 2.290,- ½

The Pink Lady

Bleikja, mangó, papríka, graslaukur, svarthvítlauks majó, unagi sósa

Kr. 2.990,-
Kr. 1.890,- ½

Bubba no Gump

Tempura rækja, mangó, svört sesamfræ, chillímajó, unagisósa

Kr. 2.890,-
Kr. 1.790,- ½

Lava Roll

Lax, salat, svart tempura með svörtu chilli majó, unagisósa og stökku tempura

Kr. 2.990,-
Kr. 1.890,- ½

Kaburimaki

Fiskur / kjöt utaná 8 bitar

Surf and turf

Humar tempura, nautaþynnur, unagisósa, magic pepper, hvítlauks majó

Kr. 3.390,-
Kr. 2.290,- ½

The New Inferno

Brenndur lax, tempura rækjur, lárpera, hrogn, chillí

Kr. 3.190,-
Kr. 1.890,- ½

Arctic Thunder

Bleikja, lárpera, paprika, graslaukur, yusu-rjómaostur, hrogn, wasabi baunir

Kr. 2.890,-
Kr. 1.790,- ½

Banana roll

rækjur, lárpera, ristaður banani og chilli

Kr. 2.890,-
Kr. 1.790,- ½

Nigiri

Koddar - 2 bitar

Túnfiskur

Kr. 790,-

Bleikja

Kr. 790,-

Tígrisrækja

Kr. 790,-

Þorskur

Kr. 790,-

Naut

Kr. 790,-

Lax

Kr. 790,-

Hörpuskel

Kr. 790,-

Smálúða

Kr. 790,-

Wagyu nigiri

Kr. 1.290-

Hosomaki

Laxa maki

Lax maki

Kr. 1.390,-

Túnfiskur maki

Kr. 1.390,-

Agúrku maki

Kr. 1.290,-

Bleikju maki

8 bitar

Kr. 1.390,-

Blandaðar hosomaki rúllur

Blandaðar hosomaki rúllur, 8 bitar

Kr. 1.890,-

Auka

Aðalréttir

Blandaður sjávarréttadiskur Rub23

Blandaður sjávarréttadiskur Rub23, Kolagrillaður og pönnusteiktur fiskur, skelfiskur að hætti kokksins.

Kr. 5.890,-

Bleikja magic pepper rub

Magic pepper rub, mangó chillí-sulta, blómkál, sætar kartöflur

Kr. 4.990,-

Þorskur

Ferskar kryddjurtir, hvítlaukur, kremað bygg, salat

Kr. 4.990,-

Kjúklingabringa

Tómatar, kóriander, lime, sætar kartöflur og salat

Kr. 5.890,-

Léttreyktur þorskur og pönnusteikt hörpuskel

Brennt smjör, graslaukur og fennel mauk

Kr. 5.390,-

Smálúða

Kryddjurta og hvítlauksrub, epla chillí-sulta, smælki, salat

Kr. 4.990,-

Grænmetisréttur / Vegan

Grilluð kúrbíts steik, paprika, smælki, falafel, tómatsalsa, kínóa, vegan mayo og salat

Kr. 4.890,-

Kolagrillaðir aðalréttir

Kolagrilluðu aðalréttirnir okkar eru nuddaðir með Rub23 töfrapipar og gljáðir með sérlagaðri grillsósu, bornir fram með brasseruðu grænmeti og kartöflum.

Kolagrillaður Lax 220g

Kr. 4.990,-

Kolagrillaður Steinbítur 220g

og reykt steinbítskinn tempura

Kr. 4.990,-

Nautalund

Við mælum með medium rare steikingu, mjúkur og góður vöðvi
200g

Kr. 6.890,-

Black Angus Rib Eye Nauta steik, jarðsveppa kartöflumús 300g

Við mælum með medium steikingu, hægeldaður vöðvi með góðu biti og fitu

Kr. 6.990,-

Lambahryggvöðvi 220g

Við mælum með medium steikingu, mjúkur og góður vöðvi

Kr. 6.490,-

Dry aged Íslensk rib eye steak á beini

Gott að deila, tveir eða fleiri (30-40 mín eldunartími)

Kr. 15 per gr / 650-1000gr hver steik

Eftirréttir

Súkkulaðikaka pop rocks

Karamellu poppkorn, hindberja sorbet

Kr. 2.290,-

Saltkaramellu panna cotta

hvítt súkkulaði, möndlur, epli og epla sorbet

Kr. 2.290,-

Creme bruleé

Bláberjaskyrís

Kr. 2.290,-

Vegan / Sorbet 3 teg

Mangó - hindberja-kókos og fersk ber

Kr. 2.290,-

Extreme eftirrétta veisla

Úrval eftirrétta til að deila. (Aðeins í boði fyrir tvo eða fleirri)

Kr. 2.790,-

Tasting Menu

Matarveislan mikla

Matarveislan mikla frá Einari og félögum. Sex rétta matarveisla þar sem þið bragðið á öllu því besta og ferskasta sem við höfum uppá að bjóða hverju sinni, sem endar svo með úrvali af eftirréttum.
(matarveislan mikla er aðeins í boði fyrir allt borðið)

Kr. 10.490,- per mann
Kr. 19.990,- per mann með sérvöldum vínum

Extreme Sushiveisla

Úrval af vinsælasta sushi og sashimi Rub23. Óvissuferð um sushi eldhúsið sem endar á góðum eftirrétti. (Extreme sushiveislan er aðeins í boði fyrir tvo eða fleiri)

Kr. 8.490,- per mann

Fiskiveisla

Bláskel, hörpuskel, tígrisrækjur, sushi pizza og sushi - Kolagrillaður lax magic pepper rub, steinbítur í asískri bbq sósu, pönnusteikt smálúða í kryddjurta og hvítlauksrub -
Mjúk súkkulaðikaka pop rocks

Kr. 8490,- per mann

Ævintýraveisla

Fjögurra rétta ævintýraferð um eldhúsið, flott sushi - ferskur fiskur - gott kjöt - fallegur eftirréttur

Kr. 9.490,- per mann
Kr. 17.990,- per mann með sérvöldum vínum

Barnamatseðill

Fiskur og franskar

Kr. 1.490,-

Kjúklingur bbq rub

með kartöflum og salati

Kr. 1.490,-

Lax

með, kartöflum og salati

Kr. 1.490,-

Þorskur

með, kartöflum og salati

Kr. 1.490,-

Krakka sushi

fiskur og grænmet

Kr. 1.490,-

Pönnusteikt bleikja

með sætri mangósósu, kartöflur og salat

Kr. 1.490,-

Eftirréttir

Kaffidrykkir

Irish coffee

Bushmills viskí, púðursykur, kaffi, rjómi

Kr. 2.290,-

Caribbean coffee

Captain Morgan romm, púðursykur, kaffi, rjómi

Kr. 2.290,-

Royal coffee

Kaffi, Brandy, púðursykur, rjómi

Kr. 2.290,-

Coffee Juliano

Amaretto, Creme de Cacao, kaffi, rjómi

Kr. 2.290,-

Coffee Galiano

Galliano, kaffi, rjómi

Kr. 2.290,-