Opið í hádeginu alla virka daga frá 11:30-14:00
Opið öll kvöld frá kl 17:00
Hlaðborð afgreiðum við fyrir 20 manns eða fleiri - hlaðborð eru eingöngu afgreidd út úr húsi
Ef fjöldin er undir 40 manns fylgir ekki starfsmaður með til að sjá um hlaðborðið á meðan borðhaldi stendur en hægt er að fá hann gegn gjaldi. Kaldir og heitir réttir eru settir á hlaðborðið á sama tíma.
Hlaðborð no 1
Heitur réttur
Kryddjurtamarinerað hægeldað lambalæri
Meðlæti og sósur
Blandað salat, ristað grænmeti, bakaðar kartöflur og bernaisesósa
Hlaðborð no 2
Forréttir - kaldir réttir
Rub23 sushi, fjölbreitt úrval af sushi-rúllum og hrísgrjónakoddum
Sesam-creola steiktur túnfiskur
Lax í kryddjurtamarineringu
Brauð og hrært smjör
Aðalréttur
Kryddjurtamarinerað hægeldað lambalæri
Úrbeinuð kjúklingalæri með Maracco kryddblöndu
Meðlæti og sósur
Blandað salat, ristað grænmeti, kartöflugratin, hvítlauks jógúsrt dressing og soðsósa
Hlaðborð No 3
Forréttir - kaldir réttir
Lax tataki með mangó ponzu dressingu og wakame salati
Þorskur í Indian Rub með léttu kinoa salati
Djúpsteiktar kjúklingalundir með chillimæjó
BBQ klístrað blómkál með chillí vorlauk
Brauð og hrært smjör
Aðalréttur
Hægeldað nautafillet með RUB 23 piparblöndu
Kalkúnabringa með sinnepsdressingu
Meðlæti og sósur
Blandað salat, ristað grænmeti, hazzelback kartöflur, bérnaisesósa og villisveppa sósa
Sætur biti
Brownie með súkkulaði ganash, ferskum berjum og vanillurjóma
Hlaðborð no 4
Forréttir - kaldir réttir
Rub23 sushi, fjölbreitt úrval af sushi-rúllum og hrísgrjónakoddum
Lax í RUB 23 creola kryddblöndu, cous-cous með tómatsalsa
Þorskur í miso-mareneringu, kimchi salat
Djúpsteiktar rækjur með sweet chillí sósu
Kjúklingur á vöfflu með beikon sultu, hlynsýrópi og vorlauk
Brauð og hrært smjör
Aðalréttur
Kryddjurtamarinerað lambafillet eða kálfaribeye
Nautalundir nuddaðar með villisveppa og pipar rub
Meðlæti og sósur
Blandað salat, ofnbakaðar gulrætur með hunang og timjan, hvítlauksristaðir sveppir og brokkolí.
Kartöflugratin eða ristaðar smælkikartöflur
Bérnaisesósa og rauðvínssoðsósa
Sætur biti
3 tegundir af smá desertum
Hlaðborð í smáréttastíl nr 5
Rub23 sushi, fjölbreitt úrval af sushi-rúllum og hrísgrjónakoddum
Steiktar belgnaunir
Tempura blómkál með hvítlauksmajó og shiracha
Lax tataki með ponzu dressingu og vorlauk
Taco með tættri nautakinn með asísku RUB23 mæjó og sýrðu káli
Djúpsteiktur kjúklingur á vöfflu, beikonsulta, chillí mæjó og hlynsýróp
Nauta tataki með kimchi salati
Bao Bun með pullet pork með asísku salati, chillí mæjó og vorlauk
Spjót - Lambafille, Caribbean creole og mangó chillisósa
Spjót - Kjúklingabringa, Texas bbq rub