Hópamatseðlar

 

 

Hópmatseðlar / Group menus 2022

RUB 1

Sushi og sushi pizza með unagisósu og wakame salati

Sushi and sushi pizza with unagi sauce and wakame salad

 

Kolagrillaður Lambahryggvöðvi, nýpumauk, grænmeti, kartöflur og soð sósa

Robata grilled Filled of lamb parsnip pure, vegetables, potatoes and glaxe sauce

 

Klístruð karmellukaka, vanilluís, saltkarlmellusósa, möndlu krisp

Sticky toffee pudding with vanilla ice cream, salted caramel sauce & almond crisp

 

RUB 2

Sushi og sushi pizza með unagisósu og wakame salati

Sushi and sushi pizza with unagi sauce and wakame salad

 

Þorskur í miso-mareneringu, kimchi dressing og sítróna, salat og kartöflur Cod in miso, kimchi dressing &lemon, salad and potatoes

Eða / or

Lax, með soya sesam dressingu, graskersmauk, ristaðir tómatar, spínat og aspas

Salmon with soya-sesam glace, pumkin puree, rosted tomatoes, spinach ans asparagus

 

Klístruð karmellukaka, vanilluís, saltkarlmellusósa, möndlu krisp

Sticky toffee pudding with vanilla ice cream, salted caramel sauce & almond crisp

 

RUB 3

Kjúklingasalat, creola avacado, sætar kartöflur, tómatsalsa, ponzu majó

Chicken salad, creole, avacado, sweet potatos, pica de gallo, ponzu mayo

 

Sushi platti, úrval af vinsælasta sushi og sashimi Rub23, 12 bita

Sushi plate, selection of the most popular sushi and sashimi Rub23 , 12 pcs

 

Klístruð karmellukaka, vanilluís, saltkarlmellusósa, möndlu krisp

Sticky toffee pudding with vanilla ice cream, salted caramel sauce & almond crisp

 

RUB 4

Fiskiveisla / Fish Festival

 

Sesam-creole steiktur túnfiskur, hörpuskel og tígrisrækja, bleikja tempura

Sesame-creole seared tuna, scallops and tiger prawns, artic char tempura

 

Kolagrillaður lax með soya sesam gljáa og þorskur í miso,

Robata grilled salmon with soya-sesam glace & cod in miso

 

Klístruð karmellukaka, vanilluís, saltkarlmellusósa, möndlu krisp

Sticky toffee pudding with vanilla ice cream, salted caramel sauce & almond crisp

 

 

RUB 5

Ævintýra Veisla / Adventure Festival

 

Hin heilaga þrenna / The holy trio

Surf and turf, sushi pizza og ten ten three

 

Kolagrilluð nautalund, grænmeti, kartöflur og soðsósa

Grilled Beef Tenderloin, vegetables, potatoes & glaze sauce

 

Creme bruleé og bláberjaskyrís

Cream bruleé and blueberry skyr ice cream

 

RUB 6

Matarveislan mikla / The ultimate food festival

 

Matarveislan mikla frá Einari og félögum

Sex rétta matarveisla þar sem þið bragðið á öllu því besta og ferskasta sem

við höfum uppá að bjóða hverju sinni

Sem endar svo með úrvali af eftirréttum

 

The ultimate food festival from chef Einar and team

A six course feast where you taste all the best and the freshest

that we have to offer from our kitchen

which ends with a selection of desserts

 

RUB 7

Kolagrillaður Lambahryggvöðvi, nýpumauk, grænmeti, kartöflur og soð sósa

Robata grilled Filled of lamb parsnip pure, vegetables, potatoes and glace sauce

 

Klístruð karmellukaka, vanilluís, saltkarlmellusósa, möndlu krisp

Sticky toffee pudding with vanilla ice cream, salted caramel sauce & almond crisp

 

RUB 8

Hin heilaga þrenna / The holy trio

Surf and turf, sushi pizza og ten ten three

 

Kolagrilluð nautalund, grænmeti, kartöflur og soð sósa

Robata grilled beef tenderloin, vegetables, potatoes and glace sauce

 

RUB 9

Sushi og sushi pizza með unagisósu og wakame salati

Sushi and sushi pizza with unagi sauce and wakame salad

 

Þorskur í miso mareneringu, kimchi dressing og sítróna, salat og kartöflur

Cod in miso marinade, kimchi dressing & lemon, salad and potatoes

 

RUB 10

Kjúklingasalat, creola, avacado, sætar kartöflur, tómatsalsa, ponzu majó

Chicken salad, creole, avacado, sweet potatos, pica de gallo, ponzu mayo

 

Sushi platti, úrval af vinsælasta sushi og sashimi Rub23, 14 bita

Sushi plate, selection of the most popular sushi and sashimi Rub23 , 14 pcs